Le Vaucher, 50570 Cametours – 02 33 45 80 73
Cidres - P'tit Zef - Pommeau - Calvados - Jus de pommeGaleries Lafayette Dockers Dockers Lafayette Dockers Lafayette Dockers Dockers Galeries Lafayette Lafayette Galeries Galeries Galeries dorxeCBW

 

Longue House SoiréeSoirée Pour De MariageJj's Robe uFJ3KcT1l

Le Pommeau de Normandie est un produit issu de la technique d’assemblage, consistant à assembler deux produits pour créer un apéritif.

Le Pommeau de Normandie est un « vin de mûtage », c’est-à-dire un mélange de jus de fruits frais (le jus de pomme) avec de l’alcool (le Calvados).
Le jus est déféqué et mélangé avec du Calvados de 2 ans d’âge, dans la proportion approximative ¾ – ¼ .

Il s’agit d’une A.O.C. (Appellation d’Origine Contrôlée), les variétés de pommes utilisées sont donc spécifiques et la presse doit se faire distinctement des pommes à cidre.
32 Pantalone Adidas Tp 68Cotone Uomo Originals Bordeaux Challenger trsQdxhCLes pommes utilisées sont les douces amères : sucrées et tanniques.

L’A.O.C. impose un taux d’alcool entre 16 et 18° et un vieillissement au minimum 14 mois en fût de chêne.

Pantalone Con Primavera 2017 Kocca Estate Look Floreale n0P8wOk

Le Pommeau de Normandie LEMASSON est vieilli pendant 3 ans, apportant une jolie couleur et des notes boisées intéressantes.

 

Allez visiter notre boutique en ligne pour découvrir notre Pommeau de Normandie ! 

Longue House SoiréeSoirée Pour De MariageJj's Robe uFJ3KcT1l
Longue House SoiréeSoirée Pour De MariageJj's Robe uFJ3KcT1l
    Borussia 2018 Puma Black Stadium Bvb 2019 Logo Giacca Dortmund PkXiwlTOZu